In allegato le istruzioni operative per la richiesta di diete speciali in refezione scolastica, nel rispetto della nuova procedura dell' ATS Brianza, per l'attivazione e l'elaborazione delle diete per motivi di salute.
Si sottolinea che per i Comuni del territorio dell'ex ASL Lecco, con l'adozione della nuova procedura, l'interlocutore per le famiglie non sarà più il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell' ATS, ma il referente comunale per la ristorazione.
La richiesta di parere e successiva elaborazione di dieta speciale, fatto salvo le diete per patologie croniche, è soggetta a pagamento secondo quanto previsto dal tariffario Regionale (vedi pdf Istruzioni per il richiedente (260 KB) )
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Modulo richiesta diete speciali
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Lettera ATS
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